Bắt đầu sự nghiệp võ thuật năm 16 tuổi khi làm quen với Muay Thái, Joanna Jedrzejczyk đã thi đấu 40 trận Muay Thái bán chuyên và 30 trận Kickboxing chuyên nghiệp. Thành tích lớn nhất mà cô đạt được chính là 5 chiếc HCV tại giả IFMA – một trong những giải Muay bán chuyên uy tín nhất trên thế giới.

Sau 6 trận MMA toàn thắng đầu tiên, Joanna được kí hợp đồng với UFC và sớm giành được đai nữ Strawweight từ tay Carla Esparza tại UFC 185. Cô nhanh chóng thiết lập đế chế của mình với 5 trận bảo vệ đai liên tiếp trước khi gục ngã bởi tay đấm Rose Namajunas tại UFC 217.

Có thời gian khủng hoảng trong sự nghiệp, Joanna chịu nhiều đánh giá tiêu cực từ khán giả bởi phong độ thất thường của mình. Nhưng dù thất bại trong 2 trận tranh đai tiếp theo trước Valentina Shevchenko và Weili Zhang, nữ võ sĩ đến từ Ba Lan vẫn cho thấy mình là cái tên khó nhằn ở các hạng cân nữ. Đặc biệt, trận đấu tại UFC 248 với Weili Zhang, 5 hiệp đấu đôi công máu lửa đã giúp Joanna nhận lại những lời tán dương với đề cử "Trận tranh đai nữ hay nhất lịch sử UFC".

Profile võ sĩ Joanna Jedrzejczyk:

Biệt danh: Không có
Ngày sinh: 18/8/1987
Chiều cao: 168cm
Hạng cân: 52kg (115lbs - Strawweight)
Quốc gia đại diện: Ba Lan
Thành tích MMA: 20 thắng (4 KO, 1 submission, 11 decision) – 4 thua (1 KO - 3decision)

Kết quả 7 trận đấu gần nhất:

Thua – Weili Zhang – UFC 248 – 8/3/2020
Thắng – Michelle Waterson – UFC Fight Night: Joanna vs. Waterson – 12/10/2019
Thua – Valentina Shevchenko – UFC 231 – 8/12/2018
Thắng – Tecia Torres – UFC on FOX: Alvarez vs. Poirier 2 – 28/7/2018
Thua – Rose Namajunas – UFC 223 –7/4/2018
Thua – Rose Namajunas – UFC 217 – 4/11/2017
Thắng – Jessica Andrade –UFC 211 – 13/5/2017